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真的好痛
2012
05
02
18:40
星期一接到一份鳳梨酥訂單,星期五要 昨天材料輩齊啦,今天開始動工ㄌㄡ 先將鳳梨去皮切片晚點要熬鳳梨餡 結果...我的媽呀!!我的手指好痛丫 奇怪了...夏天手怎麼還會龜裂呢?? 碰到鳳梨整個都刺痛了起來 還好再來就等明天製作完成即可 不用再碰那酸溜溜的鳳梨了 話說最近鳳梨也很貴ㄋㄟ 一斤最便宜都還要15.18元 我問了老闆為啥這麼"貴松松"阿 老闆說因為最近鳳梨少無法銜接上 所以很缺,價格就較高了些 再過一個月才是盛產期 價格才會再降些 那就在等一個月 再請老公帶我去鳳梨市場買一籠回家 ...
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料裡。醬料
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羊肉爐沾醬
2011
11
11
01:25
今天要回家吃羊肉爐 自己煮一定沒附醬料 但沒醬料總會覺得缺一味 Angel就調了一份好帶回娘家食用 超級簡單又超級好吃 夠味又提香老公都說讚啦 比外面的醬還要夠味喔 材料:辣豆腐乳3-4塊 . 蒜味辣豆瓣醬1-2匙 豆腐乳醬汁2匙 . 熱開水1-2大匙 . 糖2匙 作法:辣豆腐乳與豆腐乳汁先搗碎拌勻, 續加蒜味辣豆瓣醬、糖拌勻,再加開水拌勻即可 也可以用果汁機打勻較細緻喔 P.S 開水及糖調味慢慢加,一次不要太多調到自己喜歡的味道即可 ~~以免過甜或太淡~~ ...
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