夏威夷焗烤飯
今天睡到10點多醒來
心想要吃什麼呢？？
嗯～～要不好久沒吃焗烤飯
來烤一個解饞唄
放縱自己再胖一點～～哈哈
Angel覺得這各焗烤用麵較好吃
因為Angel本身愛吃麵啦
下次在吃時Angel會在是是白醬裡再加一些的調味
看看吃起來會不會再順口一點
因為這各沒甚麼調味的白醬
吃多了會膩.口味平平沒什麼鹹度及香度
兒子也ㄔㄧ半就不說吃飽了
白醬材料
奶油3０ｇ . 低筋麵粉３５ｇ . 牛奶５００ｃｃ . 鹽少許
作法:
１.奶油溶化後加入麵粉攪拌，確認它有熟就要看到泡泡
沒有熟的話，它會有很重的麵粉味道
２.加入一半冰的牛奶，混合均勻後再加入另一半牛奶煮至濃稠
加入少許鹽巴即為白醬
材料:
洋蔥 . 四色冷凍蔬菜 . 火腿末少許
火腿塊適量 . 鳳梨 . 玉米 . 小黃瓜
調味料:黑胡椒
1.冷凍蔬菜先川燙備用
2.將洋蔥用小火炒至透明後加入燙好的冷凍蔬菜及火腿末
炒香後拌入調味料及自己喜歡的調味
2.將白飯和一部份白醬加入一起拌勻要有點為濕
太乾烤起來不好吃
3.取一容器將炒飯填入，鋪上一層白醬後將剩餘材料鋪上
火腿塊、鳳梨、玉米、小黃瓜再加上乳酪絲即可入烤箱
烤箱預熱200，烤至今黃即可
